Congelamento - fruta seca, graças ao congelamento a vácuo - secagem, mantém os nutrientes da fruta original na maior extensão possível, tornando -o um portador de qualidade - de nutrientes naturais. Diferentes tipos de congelamento - frutas secas têm diferentes perfis nutricionais, mas todos exibem benefícios exclusivos para a saúde.
Congelamento - morangos secossão um tesouro de vitamina C, contendo aproximadamente 58 mg por 100 gramas, equivalente à quantidade em uma laranja fresca. Esta água - vitamina solúvel promove a síntese de colágeno e aumenta a imunidade. Eles também mantêm mais de 80% das antocianinas encontradas na fruta original, poderosos antioxidantes que protegem a saúde cardiovascular e o envelhecimento celular lento.
Congelamento - mangas secassão ricos em beta - caroteno, com até 1,3 mg por 100 gramas. Uma vez convertido em vitamina A, isso é crucial para manter a saúde da retina e melhorar a visão noturna. Além disso, seu teor de potássio, a 320 mg por 100 gramas, ajuda a regular o equilíbrio de eletrólitos e diminui a pressão arterial.
A vantagem do congelamento - mirtilos secos está em suas fibras alimentares. Cada 100 gramas contém 8,4 gramas de fibra insolúvel, o que promove movimentos intestinais e evita a constipação. Mais notavelmente, eles retêm 95% de suas antocianinas e polifenóis, que demonstraram melhorar a circulação sanguínea no cérebro e melhorar a memória.
Freeze - bananas secas são uma boa fonte de potássio e magnésio, contendo 487 mg de potássio e 27 mg de magnésio por 100 gramas. Esses dois nutrientes funcionam sinergicamente para relaxar os músculos e estabilizar os nervos, tornando -os ideais para o post - energia do treino. Seu teor natural de frutose, aproximadamente 23 gramas por 100 gramas, fornece uma fonte rápida de energia e seu índice glicêmico é menor que o de açúcar refinado.
Essa retenção eficiente desses nutrientes torna a fruta congelada - seca e um verdadeiro suplemento nutricional de nível "-}}", tornando -o uma escolha ideal para uma vida saudável moderna.
