O pó de frutas é feito de pó de maçã, ácido cítrico, ácido málico, pó de açúcar branco, pó de glicose, vitamina C, pó de DHA, pó de ácido araquidônico, etc. em uma certa proporção após o pré-tratamento, mistura, compressão, teste e embalagem. Tem as funções de promover a digestão, prevenir doenças, aumentar a imunidade, antienvelhecimento e outras funções de cuidados de saúde e tratamento. Ele retém os ingredientes ativos em pó de vinagre, pó de DHA e pó de ácido araquidônico, que podem promover melhor o metabolismo do corpo humano. Reduzir o efeito das doenças cardiovasculares.
Classificação por sabor: maçã, abacaxi, manga, banana, morango, mamão, laranja, pêra, etc.;
Classificação por matérias-primas: Existem pós de frutas com uma única matéria-prima e pós de frutas com matérias-primas compostas. Por exemplo, fatias de frutas com sabor de maçã contêm uma pequena quantidade de pó de abacaxi, mas o sabor é de maçã.
Utilizando matérias-primas de frutas frescas, é processado através de mais de 10 procedimentos como pré-tratamento, congelamento rápido, secagem a vácuo, esterilização ultravioleta, embalagem e armazenamento através de tecnologia de liofilização e equipamentos com nível avançado internacional.
O pó de frutas é usado como matéria-prima para vinho de frutas e suco de frutas. O pó de frutas pode ser transformado em vinho de frutas através de processos de fermentação, mistura e filtração. Ou pode ser transformado em sucos de frutas depois de misturado com água e cola moído, esterilizado e filtrado por pressão.
Trabalhadores de escritório em ritmo acelerado, crianças que são exigentes na alimentação, idosos que não têm dentes, pacientes que são indigestos, etc.
Pode ser usado para cozinhar mingau para temperar, preparar suco de frutas, máscara de frutas, fazer bolos e pães, recheios de bolos lunares, suplementos nutricionais para crianças, alimentos líquidos para pacientes doentes, fazer sorvete, pudim de geléia, etc.
